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La ricetta (facilissima) per il poke fatto in casa

La tendenza dell'anno si chiama poke bowl, il piatto tipico hawaiano: le mosse super easy per farne una magistrale
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Nell'immagine: cantina L'Astemia Pentita, Barolo.

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L'Astemia pentita di Sandra Vezza

Nel prezioso terrirorio delle Langhe, (la terra del Barolo) incastonata tra le dolci colline piemontesi sorge la cantina vitinicola pop L'Astemia Pentita dell'imprenditrice Sandra Vezza che l'ha istituita nel 2010. L'Astemia è un unicum del suo genere tra arte, vino e ambient