Il Maisie Cafè, nato come coffee shop e juice bar, regala una pausa rilassante, divertente e vegana. In questo localino, a pochi passi dagli hotel cinque stelle di Parigi, ogni giorno vengono preparate centrifughe e succhi, energy balls, piatti bio e vegani con i migliori ingredienti.
Una filosofia quella di Isabella e Xavier, fondatori del Maisie, nata dal desiderio di una cucina buona, sana e stagionale che potesse anche essere gustosa, senza alcuna privazione.
Qualche idea?
Per cominciare la giornata l'Acai Delight è l'ideale: latte vegetale insieme alla famosa granola della casa, semi di acai, banana e frutta distagione
A pranzo una zuppa di verdure di stagione da accompagnare con la focaccia Maisie (rigorosamente gluten-free) o con i loro croccanti cracker di semi, sale e pepe.
Come concludere? Bon appétit
