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Como Lake Cocktail Week

Dal 3 al 7 luglio il capoluogo lariano celebra l’arte della mixology e del food pairing attraverso 35 cocktail bar e altrettanti signature cocktail che raccontano sapori e profumi del Lago di Como
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Al via la prima edizione della Como Lake Cocktail Week, un nuovo evento patrocinato del Comune di Como che si preannuncia un appuntamento di riferimento del settore food & beverage. Cinque giorni dedicati al bere poco, ma bene e responsabilmente, con l’obiettivo di valorizzare ingredienti di qualità e di raccontare prodotti e segreti di bartender e chef delle location più belle del Lago di Como.

Si va dal Mandarin Oriental, Lago di Como di Blevio a Il Sereno di Torno, fino al Grand Hotel Villa Serbelloni di Bellagio e il Grand Hotel Tremezzo. Oltre alla Terrazza 241 dell’Hilton Lake Como, lo storico Harry’s Bar di Cernobbio e l’Infinity Bar dell’hotel Vista Palazzo, il nuovo cinque stelle lusso che si affaccia sul Lungolago. Fino ai più rinomati cocktail bar del centro cittadino per un totale di 35 location coinvolte.

Ogni location presenterà un signature cocktail abbinato ad un piatto studiato insieme allo chef ispirato al territorio del Lago di Como per odori, gusto, sentori e ingredienti.

 

I drink, creati ad hoc per l’evento, saranno in limited edition, serviti quindi soltanto in quei giorni, e parteciperanno alla gara che eleggerà il Best Cocktail on the Lake. La giuria sarà composta da esperti del food e beverage, tra cui Mattia Pastori, barman alla guida della società di consulenza Non solo Cocktails e vincitore di Diageo Reserve World Class Italia 2016, Filippo Sisti, bar manager del nuovo Talea di Milano, e Franco Gasparri, master ambassador Diageo.

E poi ancora l’artista comasco Fabrizio Musa, Davide Caranchini, chef del Ristorante Materia di Cernobbio che quest’anno ha ricevuto la sua prima Stella Michelin, Carlo Boschi, senior brand manager di Veuve Clicquot, e altri ancora, che saranno svelati pochi giorni prima dell’evento. I giudici valuteranno il cocktail sotto il profilo tecnico, estetico e sensoriale.

Anche il pubblico sarà coinvolto e avrà un ruolo attivo all’incoronazione del vincitore: basta condividere sul proprio account Instagram il cocktail preferito utilizzando tag e hashtag della Como Lake Cocktail Week (@comolakecocktailweek #BestCocktailontheLake e #DrinkLessDrinkBetter).

Il cocktail che avrà raggiunto il numero più alto di condivisioni avrà qualche chance in più di vincere il challenge, il resto dipenderà dal verdetto dei giudici.

Durante il long weekend, in programma anche un cocktail bar tour a bordo di un taxi boat veneziano, una serie di masterclass gratuite aperte agli appassionati di mixology con l’obiettivo di svelare al pubblico le tecniche per preparare un perfetto cocktail, eventi per appassionati di vermouth e di mezcal.

Lerata clou sarà quella di sabato 6 luglio: night music con dj set aperto a tutti con console posizionata su uno dei balconi storici di piazza Alessandro Volta, cuore della città su cui si affacciano molti dei cocktail bar che partecipano all’evento. 

Il calendario della Como Lake Cocktail Week, le informazioni dei bar partecipanti, i link per le iscrizioni ai tour privati o alle masterclass sono online all'indrizzo comolakecocktailweek.com

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