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#placetoeat: La Madernassa

Uno chef giovanissimo è tornato nella sua terra natia dopo un cursus honorum nelle migliori cucine del mondo: da quattro anni dirige la cucina del ristorante La Madernassa, eccellenza stellata del Roero
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Nell'immagine: cantina L'Astemia Pentita, Barolo.

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L'Astemia pentita di Sandra Vezza

Nel prezioso terrirorio delle Langhe, (la terra del Barolo) incastonata tra le dolci colline piemontesi sorge la cantina vitinicola pop L'Astemia Pentita dell'imprenditrice Sandra Vezza che l'ha istituita nel 2010. L'Astemia è un unicum del suo genere tra arte, vino e ambient