Food

Ikoyi, l'intervista a Jeremy Chan e Iré Hassan-Odukale

Una cucina audace, senza compromessi, di spezie e sapori intensi. Come la direzione di Ikoyi, il ristorante londinese di Jeremy Chan e Iré Hassan-Odukale, che Phaidon ha deciso di raccontare nel suo ultimo libro a tema food...

La copertina del libro “Ikoyi - A Journey Through Bolt Heat with Recipes”, edito da Phaidon (Foto di Irina Boersma e Maureen Evans / Courtesy Phaidon )
La copertina del libro “Ikoyi - A Journey Through Bolt Heat with Recipes”, edito da Phaidon (Foto di Irina Boersma e Maureen Evans / Courtesy Phaidon )

Tags

Articoli consigliati