Da Milano a Napoli, la nostra guida per trovare l'hamburger perfetto


Due fette di pane caldo e morbido, abbrustolito all&#39;interno, che accolgono un hamburger (o pi&ugrave;) condito nel modo pi&ugrave; classico, insalata e pomodori, oppure lussurioso con bacon e cheddar o, ancora, adatto a tutti se vegan. L&#39;hamburger &egrave; un&#39;opera d&#39;arte, punto. E se almeno una volta nella vita sarebbe il caso di andare negli States per assaggiarne uno autentico nella sua accezione pi&ugrave; vera, la realt&agrave; &egrave; che anche nel nostro paese ci sono locali e ristoranti che propongono varianti di tutto rispetto. La nostra guida alle hamburgerie migliori d&#39;Italia. 
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Hamburgerie migliori d&#39;Italia: Burgez 
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Il loro motto &egrave; &quot;try not to come back if you can&quot; e come dar loro torto. Burgez &egrave; in assoluto la migliore hamburgeria di Milano, senza paragoni rispetto a tutte le altre. Un fast food di qualit&agrave; che ha puntato tutto su una ricetta (segretissima), sulla materia prima e sull&#39;umorismo nero che contraddistingue la loro comunicazione. L&#39;hamburger da non perdere &egrave; lo Smoke Burgez, arricchito da cheddar, bacon croccante e una salsina paradisiaca. Ideato da Simone Ciaruffoli dopo un viaggio a New York che gli ha cambiato la vita, a Milano conta diversi indirizzi: via Savona 15, via Eustachi 8, via Marghera 18 e via Carmagnola 8.&nbsp; 
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Hamburgerie migliori d&#39;Italia: L&#39;Officina del Panino 
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Se di giorno &egrave; una macelleria, il che la dice lunga sulla qulit&agrave; della materia prima, di sera si trasforma in un <a href="https://www.lofficielitalia.com/food/aperitivo-per-due">ristorante</a>. A L&#39;officina del Panino a Riva del Garda si serve uno degli hamburger migliori d&#39;Italia. Secondo quanto riporta il Corriere della Sera, da provare &egrave; il Tropico: carne scottona, mozzarella di bufala campana, guacamole casalingo e maionese al basilico. Non mancano, poi, le alternative vegetariane, per una proposta che accontenta tutte le esigenze. 
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Hamburgerie migliori d&#39;Italia: Mezza Libbra 
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In quel di Udine si trova un&#39;hamburgeria pensata per chi ama i sapori forti, la Mezza Libbra. Ubicato nel centro della citt&agrave; non &egrave; fatto per i deboli di cuore, merito della qualit&agrave; della materia prima ma anche del pane che racchiude gli hamburger. Qui, infatti, oltre ai classici bun &egrave; possibile scegliere anche hamburger con pane integrale ai cereali, croccantissimo e saporito. 
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Hamburgerie migliori d&#39;Italia: Cerrone Burger Store 
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Il migliore hamburger di Napoli &egrave; senza dubbio quello di Cerrone Burger Store che, in citt&agrave;, conta ben tre locali. Le tipologie di hamburger proposte sono sempre tre e vanno da quello normale a quello doppio fino a quello regionale, tutto da provare per assaporare gli ingredienti campani in un hamburger: carne di maialino nero casertano, provolone del monaco DOP e friarielli. 
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Hamburgerie migliori d&#39;Italia: Franz Burger 
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A Roma l&#39;hamburger gourmet &egrave; servito da Franz Burger, l&#39;ideale per chi non vuole mangiare il solito panino. Qui i sapori ricercati e gli abbinamenti particolari sono di casa. Il format, vincente, fa scegliere la carne e il pane che si preferiscono per poi adattare le proposte in men&ugrave; alle proprie esigenze: le aggiunte e i contorni possibili rendono l&#39;offerta praticamente infinita.

Le 5 hamburgerie migliori d'Italia da provare almeno una volta

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