Food, Ristoranti e destinazioni gourmet

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Siciliana o napoletana? Le due facce della cassata

Poche, impercettibili differenze che danno due facce a uno dei dolci italiani più famosi

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Nuove aperture a Milano: i ristoranti da provare

Dalla cucina naturale di Bosco Brera, per finire con lo street food siculo, l’estate milanese profuma di golose novità. Scopri tutti i ristoranti a Milano da provare in estate

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Bvlgari Serpenti per Dom Pérignon Rosé

Una preziosa limited edition sancisce l'unione tra il savoir faire italiano e quello francese

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Tendenze cocktail 2020: quali drink ordinare quest'estate

Il bartender e influencer Gabriele Stillitani svela i trend estivi della mixology, accompagnati da tre inedite ricette cocktail. Scopri quali sono i drink più buoni da ordinare e sorseggiare durante le serate estive

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Le cucine etniche da provare nel 2019

Nel 2018 abbiamo amato il poké e il bao: il viaggio culinario intorno al mondo, nel 2019, ci porta in Africa, Vietnam e Russia. Con nuovi piatti da scoprire e miti da sfatare

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I migliori Panettoni del Natale 2020

Per edonisti, gourmet, choco addicted, amanti delle tradizioni e dei viaggi, ad ognuno la propria fetta di dolcezza. Ma c'è anche la versione "salty"

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La ricetta di Audrey Hepburn nel film Colazione da Tiffany

Cosa mangiava Audrey Hepburn ogni settimana durante le riprese del film Colazione da Tiffany? Gli spaghetti al Pomodoro! Ecco la ricetta dell'attrice

Spaghetto al pomodoro giallo by Cristoforo Trapani

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Le ricette da fare a casa degli chef: Cristoforo Trapani

Uno spaghetto al pomodoro giallo che profuma di mare e di Sorrento. Ecco la ricetta dello chef stellato di La Magnolia

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#cookingwith Michela Coppa

In cucina con uno chef d'eccezione

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Le migliori Tapas di Milano

Perché limitarsi al classico antipasto, primo e secondo, quando si possono ordinare tante piccole porzioni da condividere con gli amici?

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In viaggio tra le pasticcerie migliori d'Italia

Dalla milanese e antichissima Marchesi alla leggendaria Scaturchio a Napoli, le tappe di gusto in Italia

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Le 5 hamburgerie migliori d'Italia da provare almeno una volta

Da Milano a Napoli, la nostra guida per trovare l'hamburger perfetto

Le cene più romantiche per San Valentino

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Le cene più romantiche di San Valentino

Gli indirizzi italiani per una serata gourmet tra innamorati.

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Pitti Uomo 2017, 7 posti dove mangiare a Firenze

Se dal 13 al 16 giugno sarete a Firenze per l’edizione 2017 di Pitti Uomo, seguite i nostri consigli sui posti più interessanti dove fermarvi a mangiare.

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Grandi cru piemontesi, 5 degustazioni imperdibili

Il Piemonte è ricco di cru di eccellenza da scoprire attraverso la visita a queste cantine

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Vino e Brace, 7 abbinamenti perfetti

Le etichette da portare a tavola insieme ai migliori piatti di carne e pesce cucinati sulla brace.

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I vini da regalare a Natale pensando a papà

Ideali per brindare insieme, sono le bottiglie del 2018: i 10 migliori vini perfetti per un regalo al maschile (e non solo)

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Food e Design, gli eventi imperdibili del Fuorisalone 2018

L’edizione 2018 della Design Week sta per iniziare e anche quest’anno il cibo sarà tra i principali protagonisti di mostre, installazioni ed esperienze degustazione.

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#BehindTheScene Julia Momose

Il video del dietro le quinte del nostro editoriale dedicato a Julia Momose, beverage consultant per l’agenzia Menu Collective e il ristorante 2 stelle Michelin “Oriole“.

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5 cose da sapere sul Tartufo Bianco d‘Alba

Molti amano il tartufo, ma pochi ne conoscono le origini, i metodi di raccolta e conservazione.

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Chi sono i migliori chef italiani oggi

Carriere costellate di riconoscimenti, esperienze internazionali e piatti che non si fanno dimenticare. Ecco i migliori chef italiani oggi.

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Le migliori cantine toscane tra Montalcino e Grosseto

Passando dalle colline senesi alla provincia di Grosseto si trovano sette tra le più affascinanti cantine toscane

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Patatine fritte croccanti e gourmet, 5 indizi per riconoscerle

Da street food a piatto gourmet. La patata di Avezzano, seguendo alcuni precisi passaggi di cottura e servizio, diventa appannaggio dei palati più fini.

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5 novità food a Milano

Nuovi locali tra atmosfere milanesi e tocchi pop, menu inediti e restyling: ecco tutto quello che non potete perdervi a gennaio a Milano

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Zuppe detox, se il comfort food ti ridisegna la silhouette

Caldissime, buonissime, hanno i super poteri, perché le zuppe e i brodi detox sono il modo più avvolgente di pensare alla linea.