Food

Lisbona: 4 imperdibili ristoranti

by Lays Tavares, Brazil
15.05.2018
4 nuovi indirizzi da includere nel tuo itinerario gastronomico.

Avete scelto la meta per il prossimo viaggio? Vi consigliamo Lisbona! 
Ecco quattro gustosi motivi per fare un salto nella capitale portoghese.

Cantinho do Avillez

L'acclamato chef portoghese José Avillez ha inaugurato un altro ristorante in città (è già il sesto da dicembre dell'anno scorso). Dopo il Cantinho do Avillez nel quartiere Chiado e nella città di Oporto, il moderno Parque das Nações vi accoglie con un'atmosfera sofisticata affacciata sul fiume Tago.

Una cucina portoghese contemporanea - influenzata dai viaggi dello Chef - vivacizza il menù, con piatti innovativi a base di ceviche di capesante marinate nel latte di tigre con patate dolci e avocado e tacos al pastor, carne di maiale con salsa chili chipotle servita su una tortilla di mais. Non mancano preparazioni classiche come il merluzzo o il maiale dell'Alentejo, sempre un grande successo!

La location presenta sale private e una splendida terrazza con vista mozzafiato sul fiume. Per gli interni sono stati scelti i caldi toni della terra e un tocco di rosa intenso per un'atmosfera che mescola sapientemente tradizione e modernità con spirito e allegria. Vale la pena farci un salto!

 

Rua do Bojador, 55 - Parque das Nações.

Cantinho do Avillez
Cantinho do Avillez
Cantinho do Avillez
Cantinho do Avillez
Cantinho do Avillez
Cantinho do Avillez
Cantinho do Avillez
Cantinho do Avillez
Cantinho do Avillez
Cantinho do Avillez
Cantinho do Avillez
Cantinho do Avillez
Amélia

Amélia, parte del gruppo Nicolau, è stato inaugurato lo scorso marzo ed è già uno dei caffè più affollati della città. Che sia per il brunch (a 15 euro) o per il pranzo, la cucina serve piatti sani, insalate di gamberetti con riso nero e muesli salato ma anche ceci con humus di barbabietola, per un pieno di energia!

L'arredamento è in stile art nouveau con una colorata insegna al neon e un magnifico giardino privato.

 

Rua Ferreira Borges - Campo de Ourique.

Amélia
Amélia
Amélia
Amélia
Amélia
Amélia
Zenith

Il noto ristorante già in voga nella città di Porto aperto nel maggio 2017, ha ufficialmente i battenti nel cuore di Lisbona. Con cibo e bevande instagrammabili celebra la cultura del brunch.

La ricetta del suo successo è l'estetica dello spazio ma anche quella dei piatti con un menù sempre nuovo e personalizzabile. 

 

Telhal Street, 4A -

 

Zenith
Zenith
Zenith
Zenith
Zenith
Zenith
Tapa Bucho

Tapa Bucho, situato a Barrio Alto, rinomato quartiere di Lisbona, ha inaugurato il suo secondo ristorante. La location è più ampia, ma il concetto è ben diverso. Ora, l'idea non è più quella di mangiare velocemente e andar via, ma godersi il pranzo o la cena gustando le numerose opzioni di "tapas".

Da non perdere: patate selvatiche con salsa aioli, branzino con gamberetti e pancetta di maiale.

 

Rua do Diário de Notícias, 122 - Bairro Alto

Tapa Bucho
Tapa Bucho

Condividi articolo

Articoli correlati

Articoli consigliati