Food

17 specialità da gustare almeno una volta nella vita

by France
11.07.2017
Un sapore è così, come il ricordo di un paesaggio. E se potessimo un giorno ricordarci di quando...
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Un ristretto al Caffè Stern, Parigi.
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Il Crozes-Hermitage della Domaine Combier, Clos des Grivres, 2015.
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Il merluzzo affumicato con spinaci e salsa olandese di Stella, Parigi.
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Il bento di Issé Izakaya, Parigi.
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La fish pie di J Sheekey, Londra.
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La granseola della Trattoria alla Madonna, Venezia.
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Porri,uovo e vinaigrette del Bon Saint Pourçain, Parigi.
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Il Sancerre di Domaine Vacheron, annata 2014
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Le crocchette di Marc Meneau al L’espérance, Vézelay.
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Il pollo in vescica di Éric Fréchon a l’Épicure, Parigi.
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Il sandwich Reuben di Grégory Marchand, Parigi.
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Gli spaghetti alle vongole di La Rivetta, Venezia.
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La torta al limone di Cyril Lignac, Parigi.
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Il Dry Martiny di Colin Field al bar Hemingway del Ritz, Parigi.
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La mozzarella in carrozza della Taverna Trilussa, Roma.
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Il cheeseburger del Lausanne Palace, Lausanne
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La margherita dell'Antica Pizzeria da Michele, Napoli

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